当归羊肉汤、人参桂圆煲乳鸽、开胃小桃酥、人参黄精茶……2月27日，在第十六届张仲景医药文化节上，仲景养生药膳展区人潮涌动、热闹非凡，一道道独具南阳特色的养生药膳在沁润着市民游客的味蕾的同时，也让大家体会到中医药文化的博大精深。
宛城区是医圣文化园所在地，也是国家重点中医药文化教育基地，中医药文化底蕴厚重，根植人心。近年来，宛城区从医疗、教育、科研、文化、产业入手，全面推进中医药文化、事业、产业高质量融合发展，打造仲景养生药膳文化品牌，创新中医药服务模式，推动艾草产业发展壮大，“全国基层中医药工作先进单位”的内涵不断丰富，中医药工作再上新台阶。
南阳仲景养生药膳是宛城区全力打造的药膳文化品牌,随着当地中医药产业的不断发展，越来越多的医疗机构和餐饮部门开启传承和弘扬“仲景养生药膳”理念之路，推出各自富有特色的药膳食品。
在南阳市第二人民医院展区，负责人周亮介绍，仅南阳二院展区每天前来品尝当归生姜羊肉汤的游客就达到数千人次。除了当归生姜羊肉汤外，蔓越莓饼干、健脾桃酥、补气饼干等也深受游客青睐，让游客们对养生药膳有了更深刻的了解。
宛城区中医药发展局副局长屈秀炳表示，宛城区还将继续在如何让药膳走向百姓餐桌，服务群众健康上再下功夫，为全市人民的健康作出药膳的应有贡献。
除了仲景养生药膳，不断发展壮大的艾草产业集群也让宛城区全面开启了中医药振兴发展新征程，“小艾草”已成为蓬勃发展的“大产业”。在张仲景医药文化节的艾嘉源药业集团展位前，艾绒艾条、艾草家纺、艾草灸贴、儿童灸具等艾产品琳琅满目，不时有市民游客前来咨询各种艾草产品。作为宛城区本地艾草产品企业，企业依托深厚的中医药文化底蕴，抢抓中医药产业发展黄金机遇，每年投入研发经费200万元，研发出艾制品7大类300余种。艾嘉源销售主管崔丽介绍，目前企业的多种艾产品已经申请专利，仅艾灸器具每年销售数量就超过一万套，产品远销全国各地。
在培养本地龙头企业的同时，当地还吸引外部的龙头企业与本土企业实现合作共赢，推动本地承善堂与北京同仁堂、葵花等国内大型药企合作，进行研发、成果转化、模式推广，助推中医药产业走向更远，走出国门；引进中药传统制剂生产项目和仲景饮子铺项目......环顾当下宛城，规划化、标准化、系统化、创新化、产业化的各类中医产品让一缕药香飘四海，全区中医药传承创新发展再次迈上了新台阶。（图片/郭文秋）
