中原网讯(记者 李媛媛 通讯员 陆 颖 雷慧琼) 为切实做好食品安全保障工作,进一步规范辖区食品业主的经营行为,近日,上街区济源路街道以落实食品安全“两个责任”为重点,开展食品安全专项检查,严防严控辖区食品安全风险。
重点针对辖区内的食品生产、流通和餐饮服务环节,工作人员深入超市、餐饮门店等场所,对食品的进货渠道、储存条件、标签标识等方面进行了全面细致检查,对检查过程中存在问题和隐患的门店、超市进行逐一记录,引导经营者主动整改,并督促整改到位。同时普及食品安全相关法律法规及食品安全知识,要求其落实主体责任,增强诚信经营意识,做到明码标价,杜绝掺杂使假、缺斤少两等行为,坚决抵制来源不明、无检验证明或检验不合格产品流入市场,确保食品安全。
下一步,济源路街道将紧扣食品安全“两个责任”目标任务工作要求,继续加大食品安全监督检查力度,为辖区居民的食品安全筑牢防线。