日前，笔者走进孟州市城伯镇相逢村奶牛养殖基地，看到奶牛探出脑袋伸出舌头卷食着草料，吃的津津有味，养殖基地的工作人员认真察看每头牛的生长发育、健康情况，同时还要打扫牛棚、清理牛粪等，忙碌且充实。

在这里，从“产房”到“食堂”，从“月子间”到“牛犊室”，外加一间间标准化牛棚牛舍，整个奶牛养殖基地占地40余亩，存栏奶牛140余头，年产奶量可达1800余吨，总产值约450万元。每天来基地打奶的人络绎不绝，日活量大概在300人。

说到为何选择养奶牛而不是肉牛，养殖场负责人张玉良打开了话匣子：“自己感觉养殖肉牛经验不足、操心事还多，而养殖奶牛虽然生长周期长了些，但每天都能见到收益，特别是我村还有个收购生牛乳的企业，也算是我选择养奶牛的原因之一吧，毕竟不愁销嘛!”

万事开头难。刚开始创办养殖场时，面对场地怎么办、资金怎么来、人手哪里找等问题，张玉良直言“一个头两个大”。村党支部了解到他的想法后，不仅牵头协调来了合适的厂房，还招募来了不少人手。不仅如此，还以减免厂地租金的形式来入股支持。

“硬件”配置解决后，张玉良又发起了愁，怎么引进优质的奶牛品种？怎么搭配奶牛饲料？注射什么疫苗？奶牛的护理方法有哪些？如果奶牛得了乳腺炎怎么办？面对这些疑问，张玉良就一边找卖小奶牛的人要资料讨技术，一边通过网络、书本学习养殖技术，还经常“潜”入养牛派网站里、贴吧里，向其他养殖大户取经学习，学得多了，“门外汉”也变成了“土专家”，规模也从“牛舍”慢慢的变成了“基地”。

张玉良为了回报村里对他的帮扶，助力乡村振兴，奶牛养殖基地规模成型后，张玉良就提供就业岗位，优先聘用村里的困难群众到基地务工。据统计，目前奶牛养殖基地已聘用25人，辐射带动户均增收2万元左右。

“下一步，我镇将围绕‘产业兴旺星’创建工作，在‘一村一品’上下功夫，对特色产业进行升级配套，优化产业结构，打造出符合本镇特色的产业明信片。”城伯镇相关负责人表示。(孟州市委宣传部供稿 作者石志强)